化学工学の基礎 化学反応式と量論係数とは?モル比・限界反応物・過剰率を例題で解説 量論係数から反応モル比を読み、限界反応物と過剰反応物を判定する方法を解説。過剰率、反応進行度、反応後の物質量を例題で学びます。 2026.09.02 化学工学の基礎物質収支